เราหวังว่าทุกคนจะปลอดภัยและสบายดีในช่วงเวลาที่ไม่แน่นอนนี้
โรงกลั่นสุราบีนลีห์ภูมิใจที่ได้ทำส่วนของเราเพื่อสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นของเรา
ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 2nd ขอให้เราเตรียมน้ำยาฆ่าเชื้อแต่ละขวดไว้จำหน่ายโดยตรงจากโรงกลั่น
ขายสะดวกในขวดขนาด 250 มล. และ 500 มล. แยกกันหรือกล่องละ 12 ขวด
โรงกลั่นสุราบีนลีห์เปิดให้ขายปลีกและชิม 7 วันต่อสัปดาห์ ลองเข้ามาและเลือกรายการโปรดของคุณ รัม.
หรือโทรหาเราได้ที่ 07 3807 3737
เขย่า
เขย่าให้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลละลาย
เสิร์ฟ- Highball
โรยหน้า – ชิ้นแอปเปิ้ลและบีนลีห์รัมแช่ลูกเกด
เขย่าและความเครียด
เสิร์ฟ – บรั่นดีบอลลูน
โรยหน้า – โรยลูกจันทน์เทศ
ผัดในแก้วผสม
กรองน้ำแข็งก้อน
เสิร์ฟ – Double Rocks
เขย่าและความเครียด
เสิร์ฟ – Highball
Muddle Mint และขิง
เทน้ำแข็งใส่น้ำแข็งบด
เสิร์ฟ – Highball
โรยหน้า – สับปะรดคาราเมล
เขย่าและความเครียด
เสิร์ฟ – Coupette
ประดับล้อมะนาว
เทลงบนน้ำแข็งที่บดแล้ว
ท็อปด้วยเบียร์ขิง
เสิร์ฟ – Mug หรือ Copper Mug
โรยหน้า – Mint Sprig
เขย่าและดับเบิ้ลสเตรน
เสิร์ฟ – แชมเปญคูเปต
โรยหน้า – Mint Sprig
สร้างบนน้ำแข็ง
ราดด้วยน้ำโซดา
เสิร์ฟ – แก้วสูง
โรยหน้า – ใบสับปะรดและโรยอบเชย
ผู้สร้าง
วัตถุดิบ
กระจก
แก้วไวน์
วิธี
เขย่าให้แห้งแล้วเขย่าด้วยน้ำแข็ง
ตกแต่ง
ลูกจันทน์เทศทอด
ผู้สร้าง
วัตถุดิบ
กระจก
รถเก๋ง
วิธี
ใช้แก้วรมควัน ทิ้งชิปไว้ขณะทำค็อกเทล
มัดสับปะรด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดให้แห้ง
เขย่า!
เพิ่มน้ำแข็งและเขย่าค็อกเทล ดับเบิ้ลความเครียดในแก้วรมควัน!
ตกแต่ง
แต่งด้วยเนยส้ม!
ผู้สร้าง
วัตถุดิบ
กระจก
คริสตัล คัต คูเป้
วิธี
ส่วนผสมทั้งหมดกวนบนน้ำแข็งและกรองสองครั้งลงในแก้ว บีบแก้มสีส้มบนค็อกเทลที่ตึงเพื่อปล่อยน้ำมันบนพื้นผิวของค็อกเทล ใส่ขอบแก้วสีส้ม
ตกแต่ง
น้ำส้มคั้น น้ำมันส้มคั้นจากเปลือกทับเครื่องดื่ม โป๊ยกั๊กลอยน้ำ
ผู้สร้าง
วัตถุดิบ
กระจก
ด้ามเล็ก (ขนาดหม้อ)
วิธี
มะนาวหนึ่งล้อพร้อมกานพลู
ใส่แก้ว
เทเหล้ารัมบีนลีห์ฮันนี่ 45มล.
เทน้ำเชื่อมขิง 15มล.
เติมน้ำร้อนเพื่อลิ้มรส ประมาณ 60 มล.
ผัดและเสิร์ฟกับแท่งอบเชย
ผู้สร้าง
วัตถุดิบ
กระจก
แก้วคริสตัลคัทหินสองชั้น
วิธี
เทลงในแก้วที่ผสมแล้วเทลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง ฉีดน้ำมะนาวแล้วทิ้ง
ตกแต่ง
ประดับด้วย Lemon Zest Twist
ผู้สร้าง
วัตถุดิบ
กระจก
Double Rocks/Old Fashioned, Crystal Cut ดูดีสำหรับเครื่องดื่มนี้
วิธี
เขย่าส่วนผสมทั้งหมดให้แห้งเพื่อทำให้ไข่ขาวและน้ำผึ้งเป็นอิมัลชัน เพิ่มน้ำแข็งแล้วเขย่าเปียก
ตกแต่ง
ราดน้ำผึ้งและราสเบอร์รี่อบแห้งให้ทั่ว
ถ้วยรางวัล Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2013
เหรียญทอง การแข่งขัน Hong Kong International Wine & Spirit 2013
เหรียญทอง Royal Melbourne Fine Food Awards 2014
เหรียญทองแดง การแข่งขัน San Francisco Wine & Spirits 2014
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2014 Trophy
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014 เหรียญทอง
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014 เหรียญทอง
สถาบันชิมเครื่องดื่ม – Spirit Category (Chicago) 2015
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2015
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2016
เหรียญทองแดง การแข่งขัน San Francisco World Spirits 2017
เหรียญทองแดง Australian Distilled Awards 2017 เหรียญเงิน
WSWA Wine and Spirits Tasting Awards 2017 เหรียญเงิน
International Wine & Spirit Competition 2017 เหรียญทอง
การแข่งขัน New York International Spirits 2017
เหรียญเงิน งาน Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2013
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Francisco Wine & Spirits 2014
เหรียญเงิน การแข่งขัน Hong Kong International Wine & Spirit 2014
เหรียญทองแดง RASV Aust Distilled Spirits Awards 2015
เหรียญทองแดง RASV Aust Distilled Spirits Awards 2015
เหรียญทองแดง Royal Melbourne Show 2015 Double Gold การแข่งขัน Melbourne International Spirit 2015
เหรียญเงิน Australian Distilled Awards 2016
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Francisco World Spirits 2017
เหรียญเงิน Australian Distilled Awards 2017 Best In Show, WSWA Wine and Spirits Tasting Awards 2017
Double Gold, WSWA Wine and Spirits Tasting Awards 2017
เหรียญเงินดีเด่น การแข่งขันไวน์และสุรานานาชาติ 2017
เหรียญเงิน การแข่งขันนิวยอร์ก อินเตอร์เนชั่นแนล สปิริตส์ 2017
เหรียญทองแดง Australian Distilled Awards 2017
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2017
เหรียญเงิน การแข่งขันนิวยอร์ก อินเตอร์เนชั่นแนล สปิริตส์ 2017
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Francisco World Spirits 2017
เหรียญทองแดง Australian Distilled Awards 2017
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2017
เหรียญเงิน New York International Spirits Competiton 2017
เหรียญเงิน Australian Distilled Awards 2016
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Fransisco World Spirits 2016
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2016
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Francisco World Spirits 2017
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2017
เหรียญเงิน การแข่งขันนิวยอร์ก อินเตอร์เนชั่นแนล สปิริตส์ 2017
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Francisco Wine & Spirits 2014
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2014
เหรียญเงิน การแข่งขัน Hong Kong International Wine & Spirit 2014
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2015
เหรียญทองแดง การแข่งขัน Melbourne International Spirit Competition 2015
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2015
เหรียญเงิน การแข่งขัน San Fransisco World Spirits 2016
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2016
เหรียญทอง Australian Distilled Awards 2017
รัมรสดีที่สุด – ออสเตรเลีย, World Spirits Award 2017
ถ้วยรางวัล Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2013
เหรียญทอง การแข่งขัน Hong Kong International Wine & Spirit 2013
เหรียญทอง Royal Melbourne Fine Food Awards 2014
เหรียญทองแดง การแข่งขัน San Francisco Wine & Spirits 2014
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2014 Trophy
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014 เหรียญทอง
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014 เหรียญทอง
สถาบันชิมเครื่องดื่ม – Spirit Category (Chicago) 2015 เหรียญทองแดง
International Wine & Spirit Competition 2015
เหรียญทองแดง International Wine & Spirit Competition 2016
เหรียญทองแดง การแข่งขัน San Francisco World Spirits 2017
เหรียญทองแดง Australian Distilled Awards 2017
เหรียญเงิน WSWA Wine and Spirits Tasting Awards 2017
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2017
เหรียญทอง New York International Spirits Competiton 2017
เหรียญเงิน สถาบันชิมเครื่องดื่ม – Spirit Category (Chicago) 2015
เหรียญทองแดง การแข่งขัน San Fransisco World Spirits 2016
เหรียญเงิน International Wine & Spirit Competition 2016
ดีที่สุดในหมวดหมู่ – Gold Rum – ออสเตรเลีย, World Spirits Award 2017